Pulverpionjärerna [Elektronisk resurs] : den explosiva historien om torkad mjölk.

210628
E-bok:Pulverpionjärerna [Elektronisk resurs] : den explosiva historien om torkad mjölk.:2020. E-bok Pulverpionjärerna [Elektronisk resurs] : den explosiva historien om torkad mjölk.
Pulverpionjärerna [Elektronisk resurs] : den explosiva historien om torkad mjölk.
Av: Håkansson, Andreas, 1983-
Utgivningsår: 2020.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Fri tanke förlag
Anmärkning:
E-bok.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Mjölkpulvret och den pulverisering av vår matkultur som det givit upphov till väcker starka känslor. Har pulvermaten förstört smaklökarna på oss? Har den tagit död på glädjen i att laga mat från grunden? Eller har pulvret till och med förgiftat oss?För att besvara frågorna måste vi börja från början, hos pulvermjölkens pionjärer och deras passionerade kamp.Torkad mjölk har trots allt vunnit en framträdande roll i den moderna kosten världen över. Sveriges export av torkad mjölk beror till stor del på en handfull färgstarka pulverpionjärer.Det menar Andreas Håkansson, som i Pulverpionjärerna berättar om hur dessa personers udda visioner drev dem att ägna tio tusentals timmar åt att torka mjölk, om deras framgångar och om hur de trots briljans och brinnande engagemang så gott som alltid slutade sina liv i olycka och uppgivenhet. [Elib].

Andra titlar av samma författare

198472
Av: Håkansson, Andreas
198470
Av: Håkansson, Andreas

Liknande titlar

189600
Av: Göransson, Mattias
198472
Av: Håkansson, Andreas
194181
Av: Colting, Fredrik
198754
Av: Foer, Jonathan Safran
140127
Av: Wibeck, Viktoria
198470
Av: Håkansson, Andreas
136221
Ved
Av: Mytting, Lars
147264
Av: Esping, Ylva
133924
Av: Savic, Vladislav
134066
Av: Lindstedt, Gunnar
202930
Av: Gustafsson, Lina
209442
Av: Søndergaard, Simon Randel
194226
Av: Anderson, Magnus
202383

Om författaren

Loading...

Språk

Taggar