176134
E-bok:Cocktails på flaska [Elektronisk resurs] / George Kaponis, Daniel Taube, Kristian Morén ; fotografi: Charlie Drevstam:2017 E-bok Cocktails på flaska [Elektronisk resurs] / George Kaponis, Daniel Taube, Kristian Morén ; fotografi: Charlie Drevstam
Cocktails på flaska [Elektronisk resurs] / George Kaponis, Daniel Taube, Kristian Morén ; fotografi: Charlie Drevstam
Av: Kaponis, George
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: NoKElibdistributör
Anmärkning:
E-bok
Tryckt utgåva: ISBN 978-91-27-15046-1
Titel från e-bok
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Boken presenterar en metod som gör det möjligt att servera cocktails hemma till ett större antal gäster eller att ha en flaska färdigblandad dryck i kylen. Metoden kallas här batched. Tanken med boken är att man ska kunna förbereda så långt det går och minska antalet moment utan att för den skull tumma på kvalitén. Till samtliga recept anges den maximala tiden en cocktail kan lagras. Varje recept räcker till 6-10 drinkar.

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

134562
Av: Ek, Jesper
136547
Av: Tumble, Alf
153305
Av: Jamais, Michel
153451
Av: Gustawson, Marlene
194231
Av: Anderson Gadd, Magnus
194211
Av: Eriksson, Agnes Olivia
192345
Av: Eriksson, Agnes Olivia
193843
Av: Eriksson, Agnes Olivia
194752
Av: Man, Richard
194232
Av: Starkström, Sara
194883
Av: Säfwenberg, Mattias
131559
Av: Damberg, Jenny
136321
Av: Kallentoft, Mons
,Stigande ,Fallande

Om författaren

Loading...

Språk

Taggar